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Hoang Su Phi

À quelque 100 km du centre de la province d'Hà Giang (Nord), Hoàng Su Phi est un district qui compte pas moins de 12 minorités ethniques. Dans cette région assez reculée en raison du relief montagneux, les habitants vivent essentiellement de l'agriculture. On peut y voir de magnifiques rizières en terrasses, le mont Chiêu Lâu Thi, les champs de théiers Shan Tuyêt et aussi assister à des fêtes traditionnelles. Hoàng Su Phi souhaite développer un tourisme durable et communautaire.

1. Meilleure période pour voyager à Hoang Su Phi

La saison de riz à Hoang Su Phi commence début juin. La terre, alors en jachère, est labourée et hersée manuellement avec l’aide d’animaux. Toute la région est teintée de marron. Les rizières sont vertes en août et en septembre puis jaunissent en octobre. 

En juin et juillet: bonne occasion pour découvrir le travail manuel des cultivateurs. 

En octobre et novembre: Meilleure période pour effectuer un circuit à Hoang Su Phi.  Les rizières en terrasses jaunissent. Les paysages sont pittoresques et le temps est beau. 

2. Comment aller à Hoang Su Phi?

Suivez la route nationale N°2 depuis Hanoi en direction d’Ha Giang. Halte à Tan Quang puis prenez la route N°279. Hoang Su Phi se trouve à flanc du massif de Tay Con Linh, au milieu des rizières en terrasses et des forêts tropicales impénétrables. Si vous prenez un bus de nuit local, descendez à Ha Giang puis louez une moto. Hoang Su Phi est à 60km de la ville d’Ha Giang.

3. Que faire à Hoang Su Phi?

3.1. Faire un circuit de randonnée dans les montagnes

Hoang Su Phi est un lieu idéal pour les amoureux de la nature et de la vie quotidienne des ethnies minoritaires. Ce site encore authentique vous offre un large choix pour faire un trekking un une randonnée dans la nature. Vous ne pouvez pas manquer les villages tels que: Nam Ai, Nam Hong, Thong Nguyen ou Ban Luoc. 

Faire un circuit de randonnée dans les montagnes

3.2. Passer quelques nuits chez les Dzao

On peut trouver des hôtels de charme ou des auberges locales à Hoang Su Phi mais si vous voulez les moments de partage, dormir chez l’habitant est aussi un bon choix. A Ban Luoc, Nam Hong ou Nam Ai, les maisons traditionnelles ont été restaurées en mode confortable avec l’eau chaude, toilettes et matelas en mousse.

Passer quelques nuits chez les Dzao

3.3. Déguster la cuisine locale chez l’habitant

N’hésitez pas à manger comme un local. Vos hôtes ont le plaisir de vous préparer des plats traditionnels: pousse de bambou, poisson grillé au poivre sauvage ou salade de fleur de bananier…Les repas chez l’habitant sont souvent succulents et copieux.

Déguster la cuisine locale chez l’habitant
 

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