DANS LE NORD DU TONKIN 15 JOURS
Deux semaines pour découvrir le Tonkin en profondeur : ses superbes paysages,...
Le lac Ba Be est un endroit magique, qui, par chance, se trouve encore hors des circuits touristiques classiques. Le lac est divisé en 3 « pétales » (d’où le nom Ba Be, “Trois Mers”) sur lesquels émergent des petites îles couvertes d’une jungle impénétrable. Avec une profondeur moyenne de 20 mètres, il est le refuge de centaines de poissons d’eau douce. Un véritable havre de paix et de fraîcheur.
Pour y aller, suivez la voie rapide Hanoi – Thai Nguyen puis, Thai Nguyen – Bac Kan. Après 150km (environ 2 heures de voiture), vous vous engagerez dans le pays des Tay et des Cao Lan, les deux ethnies minorités importantes dans le nord du Vietnam. Depuis Bac Kan, la route montera sur les montagnes verdoyantes, recouvertes de belle végétation. A l’arrivée, vous serez immédiatement plongé au coeur de la vie des minorités ethniques: trois ethnies cohabitent autour des eaux du lac Ba Be: Hmong, Tay et Dzao. Chacune possède son dialecte, ses habits traditionnels et ses traditions.
Le lac Ba Be est inscrit sur la liste de 20 lacs naturels les plus beaux du monde
A seulement 250 km de Hanoi et de ses rues animées, Compte tenu du faible nombre d’hôtels dans la région, les voyageurs sont invités à dormir chez l’habitant dans des maisons sur pilotis à Pac Ngoi, Coc Toc ou Dau Dang.
Il est possible de se rendre à la cascade Ban Gioc et sur différents sites historiques de la guerre d’Indochine (Cao Bang, Dong Khe, That Khe et Lang Son) qui se trouvent non loin du lac.
De mars à mai et de septembre à octobre quand les températures sont pas très hautes et le lac n’est pas brumeux à cause des moussons.
Départ de l’embarcadère de Pac Ngoi, les voyageurs ont une demie journée pour découvrir le miroir terrestre et le parc national Ba Be. L’eau est émeraude et les montagnes karstiques sont couvertes d’une magnifique végétation.
Ba Be est une bonne dresse pour les amateurs de trekking et de randonnée. Les chemins de terres cachés à l’ombre des vieux arbres vous mèneront aux villages perdus dans la nature où vivent les villageois timides mais hospitaliers. Bonne occasion pour découvrir la vie quotidienne des Tay à Coc Toc, des Dzao à Ban Cam Thuong ou des Hmong à Khau Quan. Chacun trouvera son chemin de marche puisqu’il y a des itinéraires pour tous les niveaux, même avec des enfants, et sur des durées qui peuvent aller d’une heure à plusieurs jours avec nuits chez l’habitant.
Depuis le village de Pac Ngoi, les voyageurs prennent les sampans locaux pour une jolie promenade sur le lac et après une heure, ils arrivent à la grotte de Puong. Long de 200m et haut de 40m, cette grotte est une exposition des stalactites de la nature. Les touristes peuvent facilement entrer à l’intérieur avec les bateaux.
Située à 6 km de Pac Ngoi, Hua Ma est une des grottes les plus belles du Vietnam. Son entrée est à 150 m du sol et couverte par les arbres et lianes verdoyantes. Cela explique pourquoi elle n’est que dé couverte il n’y a pas longtemps. Cet ensemble de grottes de 800 m de long, avec un sentier qui descend jusqu’à une immense caverne (haute de 50 m) pleine de stalactites et de stalagmites, est l’un des sites les plus populaires de Ba Be en dehors des lacs.
La rivière Nang, large de 30m et long de 100km coule au milieu des massifs calcaires. Lorsqu’elle arrive au village Hua Tang, elle est bloquée par des centaines de grands blocs de pierre en formant un cascade. La merveilleuse cascade de Dau Dang s’allonge sur plus de 1000m et dispose de 3 étages dont l’écart est de 3 à 4m.
Pac Ngoi est le berceau de l’ethnie Tay depuis si longtemps. Ce joli village est juste à côté des eaux du lac. Il est connu par ses ruelles, ses maisons en bois de fer, en pierre et en tuile de terre cuite. Ses habitants sont très hospitaliers et cherchent encore à refuser la vie moderne. Pac Ngoi possède quelques maisons d’hôte qui sont dirigées par les villageois où les amateurs de nature peuvent trouver une chambre charmante, de l’eau chaude et un bon repas typiquement Tay.
On ne trouve pas des chambres luxueuses dans la région de Ba Be mais les voyageurs peuvent facilement loger chez l’habitant à Pac Ngoi, Coc Toc ou Cam Thuong. Les villageois ont restauré leurs maisons et les transformé en homestay. L’eau chaude, wifi gratuit, cuisine succulente et partage l’ambiance familiale sont des points forts que vous ne trouvez pas dans un hôtel.
Les Tay préparent des repas assez copieux avec des plats traditionnels pour les voyageurs. Poissons pêchés dans le lac, légumes dans le jardin, porc ou poulet sont les mets fréquentés. Ils prennent l’habitude d’utiliser les épices comme poivre, cannelle, anis étoilé, piment… Et si vous voulez manger comme un local, n’hésitez pas à gouter les pousses de bambous fermentées et pourquoi pas des insectes: grillons, sauterelles ou vers blancs?
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Ce voyage vous propose une immersion complète dans le quotidien des ethnies minoritaires du Nord du Vietnam...