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Découverte à pied du vieux quartier d’Hanoi et gastronomie sur le trottoir

Hanoi regorge d'endroits secrets et de merveilles à chaque coin de rue. Vieille de 1000 ans, son histoire est aussi riche d'une gastronomie savoureuse & recherchée. Nous avons donc décidé de vous faire découvrir le vieux quartier d'un point de vue local, à travers un parcours original au fil des 36 corporations. A travers ce tour (2h30 environ), le voyageur aura un aperçu des spécialités de Hanoi : la soupe pho, le dessert ‘che’, la bière locale… Et surtout une large vision des corps de métiers et artisanats. Le trafic routier peut s’avérer perturbant au premier abord. Mais une fois apprises les astuces pour traverser la route, vous pourrez vous promener en toute sérénité.

Balade a pied dans les vieux quartier

Vous aimerez:

+ Découverte du vieux quartier à travers un parcours soigneusement étudié pour observer les 36 corporations. Une bonne approche du mode de vie hanoien.

+ Dégustation gastronomique sur le trottoir. Parfait pour mettre en évidence les différences culturelles entre le Vietnam et l’Occident.Meilleure période

+ Les rues de Hanoi sont animées toute la journée mais le meilleur moment pour les dé couvrir est au début du matin (entre 8h et 10h). 

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Le café à l’œuf (café Trứng): battu et monté en neige avec du sucre, il se déguste chaud ou froid, en toute saison. Le café Trứng en sert d’excellent. Avec sa décoration typiquement chinoise au rez-de-chaussée et sa vue imprenable sur le lac de l’épée, il n’y a pas de meilleur endroit pour déguster cette onctueuse spécialité hanoienne.

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