Le Vietnam du Nord au Sud – 15 jours

Rencontre avec votre guide et votre chauffeur à 8h30 pour une journée consacrée à la découverte des trésors culturels de Hanoi. Vous débuterez par la visite du captivant musée ethnographique (fermé le lundi), institution unique au Vietnam et en Asie, qui rassemble notamment des costumes, des outils, des instruments de musique, et expose de véritables maisons typiques des 54 ethnies qui peuplent le Vietnam. Ensuite, vous découvrirez le Temple de la Littérature, première université du Vietnam, consacré à Confucius et aux générations de lettrés vietnamiens qui ont façonné l’histoire intellectuelle du pays puis, la pagode de Tran Quoc, la plus ancienne pagode de la ville qui se trouve au milieu du lac de l’Ouest.

Partez visiter le temple Ngoc Son au bord du lac central Hoan Kiem, suivi d’une petite balade à pied dans les ruelles grouillantes du vieux quartier de Hanoi afin d’appréhender la vie locale des habitants de la capitale millénaire. En fin d’après-midi, ne pas rater le spectacle de marionnettes sur l’eau, un jeu traditionnel typiquement tonkinois.

Dans la soirée, transfert à la gare de Hanoi pour votre train de nuit en direction de Lao Cai. Vous passerez la nuit dans une cabine partagée à quatre couchettes, confortable et climatisée.

Voiture: 30 km      Nuitée: train de nuit

Arrivée matinale à Lao Cai. Vous prenez aussitôt la route de montagne en direction de Sapa. Nichée au cœur d'une vallée verdoyante, cette charmante ville est un véritable carrefour des cultures ethniques du Nord. Les H'mong, les Dzao, les Dzay, les Tay et les Hani y vivent depuis des générations et vous réservent un accueil chaleureux dans leurs villages. Découverte de la vallée de Muong Hoa, dominée par les communautés H'mong noires, Dzay et Dzao rouges. Petit-dé jeuner au restaurant puis rencontre avec votre guide local.

Une agréable promenade sur de petits sentiers vous conduit jusqu'aux villages authentiques de Lao Chai et Ta Van, où vous pourrez aller à la rencontre des habitants et découvrir leur mode de vie.Retour à Sapa vers midi pour le déjeuner.

L'après-midi, un court trajet en voiture vous conduit au village de Cat Cat pour une seconde promenade. Niché au pied du mont Fansipan, ce village est l'un des plus connus de la région pour découvrir le quotidien des H'mong. Retour à Sapa pour la nuit.

Voiture: 50 km       Nuitée: hôtel

Départ en direction de Bac Ha pour visiter son marché dominical. Celui-ci attire en effet de nombreuses ethnies des environs, vêtues de leurs costumes traditionnels aux couleurs éclatantes. Vous rencontrerez des Hmong fleuris, des Tay, des Nung, des Phula et des Dzao, venant s’approvisionner en diverses marchandises, et faire commerce d’animaux domestiques, de riz, de canne à sucre, de fruits frais, et surtout d‘alcool de maïs, grande spécialité de Bac Ha.

Le marché est un véritable événement social, les minorités ethniques viennent s’y rencontrer autour d’un verre d’alcool de riz et d’un bol de soupe, afin de se retrouver et d’échanger quelques mots. L'après-midi, route vers Lao Cai, puis retour à Hanoi en bus partagé confortable. Nuit à l’hôtel.

Voiture: 170 km        Nuitée: hôtel

Départ à 8h pour Tam Coc, à une centaine de km au Sud-Est de Hanoi. Visite des anciens temples dans la région de Hoa Lu, première capitale du Vietnam indépendant. Datant du XVIIème siècle, ces temples sont entourés de jardins luxuriants, de bassins couverts de lotus et de frangipaniers au parfum délicat.

L’après-midi, excursion en barque à rames pour admirer les paysages féeriques de Tam Coc.  La barque traverse les trois célèbres grottes percées dans les montagnes, un spectacle à la fois sublime et reposant ! Ces paysages vous sembleront familiers : plusieurs scènes du film Indochine, avec Catherine Deneuve, y ont été tournées.

Partez ensuite pour une agréable balade à vélo à travers les paisibles chemins de campagne bordés de rizières et de villages traditionnels, jusqu’aux pagodes de Bich Dong. Adossées à la montagne et harmonieusement intégrées à la roche, elles offrent un cadre d’une grande sérénité, propice à la contemplation et à la découverte de l’un des plus beaux sites spirituels de la région.

Nuit à l’hôtel.

Voiture: 100 km       Nuitée: hôtel  

Départ pour la baie de Bai Tu Long (baie de la descente du dragon) en passant par Thai Binh, Nam Dinh et Hai Phong. La route nationale 10 traversera le deuxième delta du Vietnam, berceau historique et culturel du pays. Sur la route, vous pourrez admirer la campagne vietnamienne où s’étendent à perte vue les rizières.

À l’arrivée, embarquement à bord de votre jonque traditionnelle pour une croisière féerique sur la baie de Bai Tu Long, classée au patrimoine mondial par l’UNESCO.

Régalez-vous d’un repas à base de fruits de mer servi par l’équipage pendant que le bateau glisse doucement sur les eaux tranquilles, serpentant entre les sentinelles de pierre aux formes insolites sculptées par le temps. La jonque fait ensuite escale sur île de Cap La, discrètement lovée au coeur de ce théâtre minéral grandiose où chaque piton calcaire semble raconter une légende ancienne. Baignade dans des eaux turquoise si la météo le permet.

Installation dans votre cabine privée, élégamment aménagée, puis nuit à bord de votre jonque. Laissez-vous bercer par le calme de la baie pour un moment de détente absolue au cœur d’une nature préservée.

Voiture: 150 km      Nuitée: jonque

Levez-vous tôt pour admirer le lever du soleil illuminant et les paysages grandioses de la baie. Sur le pont de la jonque, initiez-vous au tai-chi lors d'une séance animée par un maître, dans une atmosphère paisible. Après le petit déjeuner léger, découverte de la grotte de Thien Canh Son, l'un des plus beaux sites de la baie, avant de rejoindre le bateau pour un cours de cuisine consacré à quelques spécialités vietnamiennes. Brunch à bord, puis débarquement vers 11h30 et retour en voiture à Hanoi. Vol à destination de Hue (1h).

Ancienne capitale impériale du Vietnam, Hué  est une ville empreinte de poésie, d’histoire et de raffinement. Bordée par la rivière des Parfums, elle abrite la célèbre Cité impériale, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, ainsi que de nombreux tombeaux royaux et pagodes ancestrales.

À votre arrivée, accueil par votre chauffeur. Transfert au centre-ville. Installation à votre hôtel.

Voiture: 170 km      Nuitée: hôtel

8h30: Rencontre avec votre guide à l’hôtel.

8h45: Excursion en sampan local sur la Rivière des Parfums pour visiter la pagode Thien Mu (la pagode de la Dame Céleste), l’un des sites les plus vénérés de la ville.

10h: Découverte de la Cité Impériale classée au patrimoine mondial par l’UNESCO, et de l’histoire de la dynastie Nguyễn qui fit les grandes heures du pays. Ce complexe magnifiquement conservé est composé d’une multitude de temples, de pavillons, de douves, d’anciennes portes, sans oublier des musées et des galeries illustrant l'art et les costumes typiques des différentes époques de l'histoire vietnamienne.

13h: Déjeuner au restaurant local (à votre charge)

14h 30: Visite du mausolée de Tu Duc, considéré comme une véritable seconde cité impériale. Niché dans un écrin de pins et de jardins paisibles, cet ensemble élégant reflète toute la poésie et le raffinement de l’empereur Tu Duc.

15h30 : Court transfert vers la lagune de Dam Chuon, un site encore préservé et peu fréquenté par les voyageurs. Dans un village de pêcheurs situé au bord de la lagune, promenade à pied à la rencontre des habitants, puis embarquement à bord d’un sampan local pour une agréable découverte de cet environnement unique.

Observation de la vie quotidienne des pêcheurs qui installent leurs filets dans les eaux saumâtres de la lagune et découverte de leurs techniques de pêche traditionnelles.

18h30 : Dîner dans un petit restaurant situé au sommet d’une colline, avec dégustation de fruits de mer fraîchement pêchés tout en admirant le coucher du soleil sur la lagune.

20h00 : Retour au centre-ville et temps libre pour flâner dans le vieux quartier de Hue.

8h30 : Rencontre avec votre guide puis départ pour Hoi An par la célèbre Route Mandarine, en franchissant le col des Nuages, d'où s'offrent de magnifiques panoramas sur la mer d'Orient, Da Nang et son littoral.

10h30 : Visite du musée Cham de Da Nang avant de rejoindre Hoi An.

À noter que cette visite peut être remplacée, selon votre préférence, par la découverte de la pagode Linh Ung. Dominant la mer d'Orient, cette élégante pagode semble veiller sur Da Nang. Sa monumentale statue de la Déesse de la Miséricorde offre un panorama exceptionnel et confère au lieu une atmosphère propice au calme et à la contemplation.

14h00 : Découverte de la vieille ville de Hoi An avec la visite du musée des Antiquités, du célèbre pont japonais, emblème de la ville, du quartier chinois et de ses anciennes maisons de congrégations, ainsi que de la maison Phung Hung, remarquable demeure traditionnelle classée monument historique. Faites ensuite une halte au marché et sur le port, deux lieux animés qui témoignent du riche passé commercial de Hoi An et des influences étrangères qui ont façonné la ville.

16h30 : Temps libre dans les ruelles du vieux quartier pour faire du shopping. Nuit à l'hôtel.

Voiture: 130 km      Nuitée: hôtel

08h30 : Route vers My Son, l'ancienne vallée sacrée du royaume du Champa, inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce remarquable site archéologique abrite de nombreux sanctuaires et tours-temples édifiés entre le IVᵉ et le XIIIᵉ siècle. Pendant près de mille ans, My Son fut le principal centre religieux et politique des souverains cham.

Fortement influencée par l'hindouisme venu du sous-continent indien, la civilisation cham y consacra de nombreux temples aux grandes divinités hindoues, notamment Brahma, Vishnou et surtout Shiva, divinité suprême du royaume.

12h00 : Transfert à l’aéroport de Da Nang pour votre vol (1h) à destination de Ho Chi Minh.

À votre arrivée, accueil par votre chauffeur, puis transfert vers le centre-ville. Plus communément appelée Saïgon, cette métropole fondée à la fin du XVIIᵉ siècle est aujourd’hui le principal centre économique du Vietnam. Entre architecture coloniale, marchés animés et effervescence de la vie de rue, elle offre un contraste saisissant avec le charme paisible de Hoi An. Installation à l’hôtel.

Voiture: 110 km      Nuitée: hôtel

Départ matinal pour Ben Tre. À votre arrivée, embarquement à bord d’un bateau local pour une agréable navigation à travers les petits canaux du delta, à la découverte de la vie paisible qui s’organise au fil de l’eau.

Pause gourmande dans une fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco, où vous découvrirez les différentes étapes de fabrication de cette spécialité emblématique de la région. Une balade en tuk-tuk vous conduira ensuite au cœur de la campagne, à la rencontre d’une famille spécialisée dans le tressage des nattes. Déjeuner dans un restaurant local.

L’après-midi, embarquement sur une barque à rames pour glisser à travers un dédale d’arroyos bordés de cocotiers avant de rejoindre l’embarcadère. Nuit dans un charmant lodge rustique, niché au cœur d’un vaste jardin tropical.

Voiture: 120 km      Nuitée: chez l’habitant

Après le petit-déjeuner, départ pour une superbe balade à vélo au cœur de la campagne, à la découverte d’un monde rural authentique, encore préservé du tourisme. Vous serez séduits par les maisons traditionnelles, les vergers luxuriants et les sourires des enfants qui rythment cette agréable promenade.

Vous profiterez ensuite d’un moment de détente au lodge ou au bord de la piscine. En début d’après-midi, route vers Can Tho avec un arrêt à Cai Mon, village réputé pour la culture des bonsaïs. À proximité de Can Tho, visite de l’ancienne maison de Binh Thuy, rendue célèbre par le film L’Amant. Installation à votre hôtel de charme au milieu de la verdure du Mékong.

Voiture: 120 km      Nuitée: hôtel

A l’aube, vous monterez à bord d’une embarcation locale afin de découvrir le fameux marché flottant de Cai Rang, le plus grand et le plus animé du delta du Mékong. Le cadre est magnifique : des centaines de sampans à moteur débordants de victuailles, de riz, de fruits et de produits artisanaux, se réunissent afin d’échanger et de vendre les produits locaux de cette région fertile. Effusion de couleurs et d’odeurs, dans une ambiance très animée. Prenez ensuite la route en direction de Saigon.

Marquez un arrêt chez Monsieur Hai My, au village de Tam Binh, visitez son grand jardin potager en sa compagnie. Déjeunez chez ce grand cultivateur, et goûtez aux saveurs traditionnelles des spécialités du sud Vietnam. Arrivée à Saigon en fin d’après-midi.

Âgé de soixante-dix ans, Monsieur Hai My est l’aîné de sa famille. Cultivateur émérite, il a consacré toute sa vie à entretenir son vaste jardin où poussent une multitude de variétés d’arbres fruitiers et de bonsaïs : sapotiers, ramboutans, longaniers, manguiers, et bien d’autres encore. Faites une halte chez lui, rencontrez son épouse et ses filles, savourez une cuisine locale authentique pour une immersion totale dans le quotidien des habitants du Sud, et laissez-vous charmer par l’hospitalité légendaire des Vietnamiens.

Voiture: 170 km      Nuitée: hôtel

La journée est dédiée à la découverte de Ho Chi Minh Ville que que ses habitants continuent d’appeler affectueusement Saigon. Cette ville témoin de son passé colonial vous séduira par ses nombreux monuments anciens parfaitement conservés, ses marchés débordants de marchandises locales diverses, ses petits restaurants de rue ou bien simplement ses coiffeurs installant leurs salons sur les trottoirs.

Commencez la journée par du café sur le trottoir au parc de Tao Dan afin d’observer l’ambiance de la ville puis découverte du Palais de l’Indépendance ou le musée des vestiges de la guerre selon votre choix. Vous avez la possibilité de visiter la Poste Centrale, la Cathédrale de Saigon, vestiges des influences françaises et chinoises et le marché de Ben Thanh. Vous visiterez le quartier de Cho Lon, le temple Thien Hau, la Poste centrale et la Cathédrale de Saigon.

En début d'après-midi, route vers Cu Chi pour découvrir les célèbres tunnels creusés et utilisés par les combattants vietcongs durant la guerre. Cet impressionnant réseau souterrain leur servait d'abri pendant les combats, mais aussi de voies de communication, de dépôts de vivres, d'armureries et même d'hôpitaux de campagne. Une visite passionnante pour mieux comprendre cette période marquante de l'histoire du Vietnam. Retour à l'hôtel en fin de journée.

Voiture: 80 km      Nuitée: hôtel

Selon l’horaire de votre vol de retour, vous profitez d’un dernier temps libre pour apprécier Sai Gon à votre rythme. C’est le moment idéal pour une dernière balade dans les rues animées de Sai Gon, faire quelques achats (artisanat, soie, souvenirs), ou simplement vous poser dans un café pour observer la vie locale. La chambre est généralement disponible jusqu’à midi, ce qui permet de se reposer ou de se doucher avant le départ. À l’heure convenue, transfert en voiture privée (sans guide) vers l’aéroport. Fin de nos services et fin de votre voyage au Vietnam.

Voiture: 10 km