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Le Vietnam est bien plus qu’une destination de paysages enchanteurs et de gastronomie raffinée. Derrière l’agitation des grandes villes et la sérénité des rizières en terrasse, la spiritualité imprègne profondément la culture et la vie quotidienne . Ici, les croyances ne sont pas simplement des dogmes, elles façonnent les relations humaines, les traditions et même l’architecture. Qu’il ...

La cuisine de rue vietnamienne a des racines profondes, nées dans les ruelles vibrantes des villes et des villages. Elle incarne le quotidien des Vietnamiens, avec des plats préparés sous les yeux des passants, à partir d’ingrédients frais et locaux. Cette tradition culinaire, simple mais savoureuse, s’est transmise de génération en génération et reste au cœur de la vie locale. Plongez dans l'univers de la ...

Les marchés traditionnels de Hanoi sont bien plus que de simples lieux de commerce ; ils incarnent l’essence même de la ville. Ces marchés animés, colorés et pleins de vie, sont un véritable voyage sensoriel. Dès que vous y entrez, vous êtes enveloppé par une explosion de couleurs, de sons et de parfums qui vous transportent dans l’âme du Vietnam. De l'odeur envoûtante des herbes fraîches aux fruits ...

Le Têt, ou Nouvel An vietnamien, est la fête la plus importante de l'année pour les Vietnamiens. C'est un moment de retrouvailles familiales, de respect des ancêtres et de célébration de la nouvelle année avec des repas copieux et symboliques. Les plats du Têt sont préparés avec soin, non seulement pour leur goût exquis, mais aussi pour leur signification porte-bonheur. Voyager Vietnam pendant le Têt? ...

Hanoï n'est pas seulement célèbre avec des bâtiments anciens et charmants, mais vous trouverez également une grande culture culinaire au Vietnam. Dans la capitale du Vietnam, vous pouvez trouver de nombreux plats locaux délicieux, en particulier le "Bun cha". Ce plat simple est une excellente combinaison de saveurs salées, douces et fraîches. Une fois que vous l'aurez goûté, vous n'oublierez jamais la saveur que l'on ne ...

La cuisine de rue est une partie incontournable de la culture culinaire vietnamienne. Depuis longtemps, les Vietnamiens ont l'habitude de déguster des plats légers et pratiques dans la rue, et cette habitude s'est perpétuée jusqu'à aujourd'hui. En tant que ville gastronomique du monde, on peut dire que Hanoï est un paradis pour la nourriture de rue. À travers cet article, rejoignez-nous pour découvrir les plats emblématiques qui ...